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7-11  

演講題目:7-Eleven的創新經營策略
演講者:統一超商徐重仁總經理
時間:100/5/4(三) 14:10~16:00
地點:淡江大學I501教室

以下為內容摘要:


一、關於7-11:
 1.7-11來自於美國,發揚於日本。
 2.7-11屬於零售業,也就是日語的「流通」,其實就是通路,或稱為Retail、外食產業。
 3.2010年營收為1,147億元;店數為4,750家。(註:可參考http://www.7-11.com.tw/company/about/Business.asp)
 4.多角化經營:餐飲事業、流通事業、支援物流、中國事業。

  垂直整合│     ↗
      │  餐 ↗
      │支   中
      │  流
      └───────
         水平多角化

 5.Starbucks:探訪日本及美國門市,確認其差異→因文化不同,日本為獨立店面,美國為Shopping Mall其中一櫃。
 6.2010年有49家BU(Business Units),集團超過6,600家店鋪,每天服務超過529萬人次。(註:可參考http://www.7-11.com.tw/company/about/download/C/C_21.pdf)

二、徐總自我求學經歷:
 1.越早設立志向對自己越有幫助。
 2.聽演講、讀經濟日報、讀翻譯書(如大同叢書:學歷無用論、日本企業研究)
 3.要有接受困難的挑戰與勇氣。
 4.不要小看自己,要找到自我發展的方向。

三、7-11的經營策略:
 1.草創時期原有75家店,為使公司賺錢,故精簡至30幾家。
 2.調整策略,將服務對象由主婦改為小孩,「思樂冰」為主要商品,並發展年輕族群喜愛的商品。
 3.要清楚知道自己的優缺點,並進行標竿學習;注重員工的「熱忱」和「品德」。
 4.良好的品德=正確的價值觀,不以私利為導向。
 5.企業的「非主管師徒制」,資深員工指導新進員工,像兄姐帶弟妹。
 6.7-11的店數不一定增加,但服務和營收的「質」要增加。
 7.響應「Green Marketing」,實行資源回收之措施。

四、Q&A:
 1.徐總的時間管理:(1)生活要簡單。
          (2)看報、看電視的時間減少。
 2.7-11的促銷手法:(1)滿足顧客需要,也要滿足其「喜悅」。
          (2)交換集點:人際互動、口碑行銷。
          (3)創造舒適的購物環境。
 3.如何激勵員工:(1)站在員工的立場著想(同理心),並了解背後原因。
         (2)主管要以「愛」和「真誠」為主,不能用權力引導部屬。
 4.自創品牌vs.引進品牌:(1)先引進好的品牌,之後再創造自有品牌。
             (2)自創品牌不受拘束,不必付技術指導費用。
 5.7-11的未來發展:(1)店數雖未成長,但營收增加許多,重質不重量。
           (2)目前推7net網站,開始跨入量販體系;看好電子商務是7-11的「第二層樓」,並能以自有的宅配服務取代Last mile(最後一哩)。
           (3)代收金額是營業額的4倍,持續看好。

 

心得:

1.徐總是我很欽佩的企業家之一,他善於從小處發掘出顧客的需求,以創造商機,並且腳踏實地精益求精,才有統一超集團偌大的「勢力範圍」與影響深度。

2.Q&A第3題是我發問的,其實是想了解員工的績效獎金制度和其他激勵措施(因為聽說7-11店長的待遇和福利都不錯...),不過徐總只點出根本觀念,有點四兩撥千斤...。

3.非常看好統一超集團的續航力與未來發展,它的行銷手法與創造議題的廣告公關,的確值得好好研究揣摩。

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